油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
3瓣
生抽
8勺
白糖
2勺
生姜
8片
大虾
300g
陈醋
3勺
咸盐
少许

油焖大虾做法步骤

1
生姜、蒜切碎放入碗内。加入生抽、陈醋、糖、盐，拌匀待用。
2
锅热后加入少许色拉油，放入大虾翻炒，开始变色后加入调好的汁。迅速盖锅盖，稍焖一下，大虾变红。
3
装盘，多余的汤在锅内收汁，淋在码好的大虾盘内。超级简单。

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