孜然羊肉串

孜然羊肉串菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
黄酒
适量
羊肉
250g

孜然羊肉串做法步骤

1
生羊肉切碎,大概一枚一元硬币大小。然后用一勺盐,一勺黄酒,生姜丝,大葱丝,搅拌均匀。腌制半小时。
2
腌制成功,开始穿啦!排排穿好,撒上孜然粉,椒盐粉!翻一下,反面也要撒到哦!有芝麻的可以撒点白芝麻!
3
烤箱预热,上下火210度。
4
放入烤箱,烤十五分钟,不能时间太长!不然会太硬哦!
5
当当!出炉啦!
6
儿子吃的很香!说:好吃!有味哈哈!感觉自己帮帮哒!