香浓土豆饼
香浓土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
适量
土豆
2个
胡萝卜
半根
葱
1/4根
鸡蛋
2个
盐
适量
洋葱
1/4个
十三香
适量
香浓土豆饼做法步骤
1
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土豆切块蒸熟捣成泥状备用
2
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胡萝卜洋葱切丁，葱切葱花备用，打鸡蛋入碗，加入这些辅料，搅拌均匀
3
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倒入土豆泥，加入适量面粉，注意要一点一点加，搅拌均匀
4
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在碗里加入适量盐，味精，十三香，继续搅拌
5
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锅烧热，加入少量油，放入土豆面剂子，小火慢煎
6
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至双面煎至金黄倒出，装盘，可以用碗口做出形状
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