简易南瓜饼

简易南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

饼

主料

白砂糖
适量
糯米粉
600g
南瓜
300g

简易南瓜饼做法步骤

1
锅内倒入水，放入蒸屉，将南瓜切成大块，直接摆放在蒸屉上，大火蒸熟至软烂
2
将蒸好的南瓜捣烂至糊状，倒入双倍量的糯米粉，不用倒水进入，直接将糯米粉揉入南瓜糊
3
南瓜和糯米粉揉至可以成形，即可
4
将糯米粉捏成饼状或者任意形状，即可
5
锅中倒入适量油，能铺满锅底，又不将南瓜饼淹没的油量！大火将油烧开后，转至小火，将南瓜饼放入锅中，一面煎至焦黄后，翻面，再煎至焦黄，即可出锅，是不是很简单呢

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