猪肉炖粉条

主料
姜
3片
蒜
两瓣
土豆
1个
葱
半棵
食用油
适量
五花肉
350g
尖椒
1个
粉条
300g
猪肉炖粉条做法步骤
1
将猪肉整块放入开水中煮半小时。同时放入姜片,大蒜,大料,桂皮,香叶和少量的盐。

2
讲煮好的猪肉切成小块,并把葱姜蒜切好。

3
将食用油适量放入锅中,然后放入葱姜蒜和适量的盐,蚝油和酱油。

4
将切好的猪肉和土豆放入锅中翻炒,两分钟后把先前的肉汤倒入锅中,并放入适量的粉条,小火慢炖5分钟开锅食用。

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