苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
大蒜
3个
适量
青椒
少量
苦瓜
1个

苦瓜炒蛋做法步骤

1
准备材料。(苦瓜 青椒 大蒜)
2
1.把苦瓜切小片。2.大蒜和青椒稍微切碎。
3
1.因为要煎所以油稍微放多一点,将苦瓜辣椒蒜全部倒入锅中,炒至苦瓜断生不要炒过。 2.放入盐。让苦瓜入味儿,之后煎蛋就不用放盐了,可以避免之后放盐入味不均。 3.均匀倒入蛋液。煎黄翻面。(晚上光线暗拍好几次导致苦瓜有点过熟-_-||)
4
煎好出锅~完成啦~(话说不可以弄个调整图片大小的么(。・ω・。) )