南瓜咖央包

南瓜咖央包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

南瓜咖央包做法步骤

1
把所以材料准备材料好
2
把南瓜的种子弄出来
3
将南瓜去皮切块
4
然后那去蒸熟。之后乘热放糖,搅匀到糖融
5
把面粉,酵母,发粉,白油,水和南瓜放在大腕中。用手搓到面团不粘手
6
用布盖着,等待它发酵,大概1小时
7
把鸡蛋打散后过滤,加入糖
8
把水放入锅中,加入鸡蛋椰浆和班兰叶。以小火边搅边煮。大概10分钟后,加入栗米粉和蛋黄粉再煮个五分钟直到浓稠和滚。
9
之后把咖央倒出,取出班兰叶,待凉
10
这是发酵了的面团
11
往桌子上撒面粉,取出一块的面团,滚圆,压扁
12
包上咖央馅
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封口,确定没缺口
14
按一按包子的中心(轻轻低)
15
封口往蛋糕纸上贴
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放入蒸笼,洒点水以大火蒸10-15分钟
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大公告成(第一次做卖相不怎么样)
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包子里面