红糖馒头
红糖馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
清水
100毫升
红糖
50克
普通面粉
250克
耐高糖即溶酵母粉
3g
红糖馒头做法步骤
1
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面粉酵母红糖水把面揉至光滑。常温发酵两小时。
2
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把发好的面加粉再揉至切口无孔
3
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上锅前再发15分钟
4
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冷水上蒸，五分钟小火再大火蒸15-20分钟等5分钟开盖
5
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趁热吃
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