洋葱炒回锅肉

洋葱炒回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
豆瓣酱
约35克
白砂糖
适量
老抽
三五滴
五花肉
450克
洋葱
两个
花椒油
少许
六月鲜酱油
适量
大蒜子
三五个
大蒜苗
两根
湖南辣椒酱
约20克
青椒或者美人尖椒
两三个

洋葱炒回锅肉做法步骤

1
五花肉蒸八分熟切片。
2
洋葱，青椒等辅料切块。
3
锅中倒油烧七成热，倒入青椒洋葱，滑个油。
4
滑油三五秒时间立即倒出。
5
锅底留油，倒入五花肉片煸香，煸出油，倒入豆瓣酱，辣酱酱。蒜泥。
6
倒入辅料，略微翻炒，美味出锅！

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