小姨妈可乐排骨

小姨妈可乐排骨菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
250克
洋葱
1个
可口可乐
1罐

小姨妈可乐排骨做法步骤

1
排骨汆烫时，加姜片去腥。
2
沥干水份备用。
3
切洋葱丝。
4
炒香洋葱，不要调味。
5
将炒香的洋葱和排骨拌在一起，腌制。
6
腌制调味：生抽、糖、鲜蘑黑胡椒末、黄酒。腌制时间建议四个小时左右。
7
煎香腌制过的排骨。
8
排骨两面金黄后，加入洋葱丝。
9
准备可口可乐一罐。
10
整罐可乐倒入洋葱和排骨中。
11
大火收汁即成。
12
又香又甜的可乐排骨成功！大人孩子都爱吃。

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