紫莱伴海蛎

紫莱伴海蛎菜谱做法

拌

主料

盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
地瓜粉
适量
海蛎
适量
紫莱
适量

紫莱伴海蛎做法步骤

1
海蛎洗净，去干净壳，用漏勺把水控干备用。
2
加入地瓜粉、盐、白胡椒等调下味。
3
锅中座油，把海蛎一颗一颗夹起来，放到油锅中炸至海蛎外表变得金黄。
4
倒出多余的油，锅中留下一点，倒入洗好的紫莱翻炒一下，调少量盐码味。
5
把紫莱装到碗中，上面铺上炸好的海蛎，最后放上切碎的葱花即可。

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