爆炒田螺
爆炒田螺菜谱做法
主料
料酒
适量
干辣椒
适量
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
田螺
1000克
食用油
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
爆炒田螺做法步骤
1
1准备已经去除尾壳的田螺，清洗后加入香油、盐、干辣椒
2
沸水加入料酒煮五分钟后捞出
3
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油热后，先放田螺爆炒，后加入辣椒粉，孜然粉，干辣椒段，约5分钟
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