早餐之肉丝炒面

早餐之肉丝炒面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
一根
酱油
适量
少许
青椒
适量
玉米淀粉
少许
葱姜丝
少许
通脊猪肉
适量
碱面条
适量

早餐之肉丝炒面做法步骤

1
将通脊猪肉切成细丝,加少许盐,玉米淀粉抓匀待用,将胡萝卜 青椒改刀切成丝。
2
将碱面条煮熟后过凉水捞出,再加入少许食用油拌匀以免面条干硬
3
炒锅加热后加入少许食用油,下葱姜丝爆香后下入肉丝煸炒至变色加入胡萝卜丝 青椒丝煸炒,再加入煮熟的面条翻炒,加入酱油,盐调味儿即可。