豆角丝肉炒面
豆角丝肉炒面菜谱做法
主料
生抽
一勺
瘦肉
二两
挂面
四两
豆角
五根
豆角丝肉炒面做法步骤
1
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豆角切丝
2
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挂面用开水煮八成熟，捞出用冷水过几遍备用
3
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瘦肉切成细条，姜切成丝
4
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热锅放油，放入豆角丝姜丝和肉，炒到八成熟放生抽.蚝油.盐，少添点水，把豆角炒熟
5
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把挂面捞出放进锅里，大火收汁，快速翻炒，关火
6
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美美哒
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