川北凉粉

川北凉粉菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
3克
辣椒酱
1茶匙
蒜泥
12克
味极鲜酱油
2茶匙
麻辣花生
20克
白凉粉
300克

川北凉粉做法步骤

1
将白凉粉切成长条，装入碗中，麻辣花生碾碎备用。
2
取一小碗，加入蒜泥、盐、味极鲜酱油、白糖、鸡精、花椒面、红油、辣椒酱、花生碎、清汤搅拌均匀，制成调味汁。
3
将调味汁倒在凉粉上，撒上香葱粒、芝麻即可。

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