家庭版双皮奶

家庭版双皮奶菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋清
2个
红豆
20克
适量(随个人喜好)
纯牛奶
300ml

家庭版双皮奶做法步骤

1
纯牛奶加白糖放锅里小火加热到白糖融化然后倒入大碗里!喜欢吃甜的多放一些糖
2
鸡蛋只要蛋清!倒入刚刚烧好的牛奶里!搅拌均匀!然后用漏筛过滤两遍!
3
然后用保鲜膜包住放锅里蒸20分钟中火! 20分钟后不要开盖!10分钟后再开盖!
4
奶这就蒸好了!上面可以放一些喜欢吃的水果等!奶最好放凉后冷藏后再吃!