外脆里酥巧克力曲奇饼

外脆里酥巧克力曲奇饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
1个
2克
白糖
20克
红糖
160克
黄油
120克
低筋面粉
220克
香草精
3滴
小苏打
6克
耐高温巧克力豆
220克

外脆里酥巧克力曲奇饼做法步骤

1
将白糖、红糖和盐放入融化的黄油里搅拌;然后放入鸡蛋和香草精搅拌均匀;将过筛面粉和小苏打放入前面的食材里;搅拌均匀最后放巧克力碎
2
完成之后密封放进冰箱冻30分钟;然后搓成乒乓球大小 每个之间留大一些空隙
3
烤箱预热之后 上下火烤12-15分钟 180度;这个配方大概有20多个曲奇
4
完成✅