红糖燕麦巧克力曲奇

红糖燕麦巧克力曲奇菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

红糖
35克
牛奶
30克
低粉
200克
黄油
110克
泡打粉
2克
燕麦片
40克
椰蓉
30克
糖粉
30克
小苏打
4克
巧克力碎
30克

红糖燕麦巧克力曲奇做法步骤

1
称量好所有食材
2
巧克力碎稍微切碎
3
软化后的黄油加入红糖和糖粉
4
用电动打蛋器打至蓬松呈羽毛状
5
分三次加入牛奶，每次打到完全融合再加下一次。
6
低粉、小苏打、泡打粉混合后筛入打发好的黄油中。
7
加入椰蓉、麦片、巧克力碎。
8
拌匀，和成团。
9
分成约20克一个的小面团，搓圆。
10
用掌心压扁，手指在中间压一个小圈。
11
依次完成排入烤盘
12
烤箱180度预热，中层烤约15分钟。
13
取出，放烤网上彻底晾凉。
14
成品图
15
成品，非常酥脆。

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