蜂蜜蛋糕也可爱

蜂蜜蛋糕也可爱菜谱做法

主料

鸡蛋
3个
白糖
30g
蜂蜜
30g
食用油
20g
低粉
120g

蜂蜜蛋糕也可爱做法步骤

1
鸡蛋、白糖、蜂蜜放一起打发，因为是打蛋器打发，所以我没分先后，没有分次加入；
2
打发好的状态应该是打蛋器上的蛋液滴落不会马上消失，且打蛋器上的蛋液保持3cm左右不掉下来。我这次用了3个蛋，容器不够用了，觉得打发得差不多了就收了
3
分次筛入面粉，一次搅拌完后再加下一次，我分3次加入，注意搅拌时要上下翻，不能朝一个方向搅拌，否则会消泡
4
倒入铺有油布的烤盘，然后拿着烤盘在地上抖2下，让气泡消失
5
将烤盘放入180度预热好的烤箱，中层烤10分钟左右，自己也要时刻观察状态，烤好的结果是：用牙签插进去后拔出来不会粘
6
好了，主角们来了，看着都觉得可爱。

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