莲子贡梨雪耳糖水

莲子贡梨雪耳糖水菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
莲子
若干
雪耳
一朵
贡梨
一只

莲子贡梨雪耳糖水做法步骤

1
雪耳提供3小时发泡,泡充分发泡好之后,切除蒂部黄色硬硬的部分,切成小块,备用。
2
贡梨削皮,去核切小块,备用,莲子洗干净备用。
3
接一锅水,烧开,放入莲子先中火煮20分钟,加入雪耳、贡梨中小火煮约半小时至雪耳软绵而粘稠,加入冰糖调味即可。