烤鸡肉串

烤鸡肉串菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
料酒
少许
葱
少许
蚝油
1汤匙
红辣椒
200g
蜂蜜
1汤匙
黑胡椒
少许
色拉油
少许
海鲜酱油
4汤匙
鸡脯肉
600g
青辣椒
200g

烤鸡肉串做法步骤

1
将鸡脯肉和请红切成小块备用。
2
鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀，腌制两小以上。
3
青红椒切丁备用。
4
把鸡肉串在洗净的竹签上，在相临的地方依次串上辣椒。
5
鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘（铺上锡箔纸）入预热好烤箱，180度上下火，烤制20分钟即可。

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