南瓜饼芝麻花生篇

南瓜饼芝麻花生篇菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
适量
面包糠
适量
糯米粉
适量
南瓜
适量
芝麻
适量
花生
适量
炼奶
适量

南瓜饼芝麻花生篇做法步骤

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1.前面没拍相片,先把南瓜蒸熟搅烂加糯米粉(喜欢甜的可以在里面加入适量的白糖跟炼奶)和成面团待用。(蒸出来的南瓜水分已很多,无需加水,陆续加入糯米粉直至成面团,有点粘手。)将黑芝麻花生分别炒下直至出香味,花生去皮捣碎,芝麻捣碎,待用。
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2.加入花生芝麻白砂糖搅拌,根据个人口味,待用。
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3.将揉好的面团放入刚刚伴的馅料压扁,裹上面包糠,(建议面饼别揉太大,很容易腻,)
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4.加入适量的油,布满锅底,油热放入南瓜饼,最好小火,多翻一翻不容易焦。个人喜欢脆的煎得稍久,这样放隔天直接吃还是脆脆的(ฅ>ω<*ฅ)
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5.成品,剩下的馅料做装饰,南瓜饼放凉点会好吃点,也不油,希望你们喜欢。