虫草干贝玉米排骨汤

虫草干贝玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
适量
枸杞
5g
干贝
5g
芡实
5g
玉米
适量
虫草花
5g

虫草干贝玉米排骨汤做法步骤

1
干贝用温水泡发,大约30分。我把枸杞和虫草花泡在一起。
2
虫草花用温水洗干净,沥水,备用。
3
芡实,温水洗干净,沥水,备用。
4
玉米切小段,再切成4份。排骨剁成小块,用热水绰一下,再用冷水洗干净,沥水备用。
5
加水,没过排骨,大火煮沸转小火慢炖。用时1.5小时。出锅前加少许盐。