萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤菜谱做法

主料

花椒
二十颗
适量
莲藕
300g
生姜
15g
胡椒
适量
大葱
50g
白萝卜
600g
羊排
1000g

萝卜羊肉汤做法步骤

1
羊排放入沸水中焯去血去后.放入锅中加清水.水要一次性加够.放入花椒.大葱节.姜.料酒。
2
莲藕去皮切块。
3
白萝卜去皮切块。
4
羊肉炖一个小时后去骨切成块。
5
放入藕稍炖后倒入萝卜块。
6
放入盐.胡椒粉.炖上二十分钟就好了。
7
羊肉肉质细嫩.营养丰富.配上辣椒味碟就可以开吃了。
8
成品。