虾仁黄瓜沙拉

虾仁黄瓜沙拉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1小匙
蛋清
1/2个
黄瓜
1根
沙拉酱
1大匙
红椒
半个
海虾
500克
玉米油
2大匙

虾仁黄瓜沙拉做法步骤

1
将虾清洗干净，剥壳。
2
将虾线用牙签挑掉。
3
将处理干净的虾仁控干水份，加入1小匙盐和1/2个蛋清用手抓匀。
4
热锅，倒入2大匙玉米油，转中火，将虾仁倒入锅内滑熟后捞出。
5
黄瓜和红椒洗净切成小块
6
将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内，加入1大匙沙拉酱拌匀即可。

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