水煮酸菜鱼

水煮酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

草鱼
500g
海底捞酸菜鱼底料
300g

水煮酸菜鱼做法步骤

1
鱼去鳞片。洗干净。
2
切成薄鱼片。越薄越好。
3
底料有粉，拿来腌鱼10分钟左右。锅里放水煮沸腾后把其他底料放下去。
4
3分钟后把鱼片放进去。煮5分钟即可了。也可以里面放些配菜。如生菜，金针菇等。

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