简易版蒜蓉娃娃菜

简易版蒜蓉娃娃菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
两到三大瓣
适量
小红椒
一个
娃娃菜
适量

简易版蒜蓉娃娃菜做法步骤

1
1.娃娃菜每片掰开,洗净后放入煮锅焯烫3分钟关火盖盖儿闷置
2
此期间将蒜切蓉,辣椒切小段
3
热锅放少量油,小火下炒几下蒜蓉,激发蒜香即可
4
娃娃菜取出放入炒锅内(不必沥干),加入切好的小辣椒一起翻炒
5
炒至娃娃菜略透明,加适量盐出锅~