糖醋小排
糖醋小排菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
猪小排
适量
糖醋小排做法步骤
1
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小排洗净切段 放入锅内煮至八分熟 捞出 控干
2
锅内放油 放入姜片炒出香味
3
倒入控干水分的小排翻炒至颜色微黄
4
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将淀粉：料酒：酱油：醋：糖 以1:1:2:3:4的比例加水混合 倒入锅中 收汁 出锅前加少许盐 就ok啦
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