糖醋里脊
糖醋里脊菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜末
一头小蒜
里脊肉
八两
水
10ml
盐和料酒
少许腌渍
糖醋里脊做法步骤
1
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把肉切成手指粗。
2
用盐和料酒少许淹半小时
3
放入2步骤面和淀粉少许搅拌匀点
4
油八成熟放入肉炸，最好是炸两遍
5
锅中留少许油，把配好的调汁倒入，看到冒泡就可以了，放入蒜末！倒入炸好的肉盘！
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