四季豆炒肉

四季豆炒肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
大蒜
3瓣
200克
姜末
5克
四季豆
400克
豆瓣酱
1勺
生抽
2勺
肥瘦猪肉
200克

四季豆炒肉做法步骤

1
首先将洗净的四季豆切成条状,备碗装好
2
猪肉切条,肥肉可以切大块一点。 热锅先把肥肉油炸下,然后放入瘦肉。炒至变色
3
配料提前准备好,姜末,辣椒,蒜末提前备好。 肉炒变色放入姜末,蒜末炒香。 放入切好的条状四季豆翻炒 加入盐,生抽,蚝油。 炒熟后在放豆瓣酱上色,准备装盘出锅
4
最后成品,如果有个美美的盘子摆盘会更好看哟。