大头菜西红柿炒鸡蛋

大头菜西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
鸡蛋
2个
适量
西红柿
1个
大头菜
半颗

大头菜西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿洗净切块
2
大头菜洗净用手撕成片备用
3
葱蒜切碎
4
鸡蛋加入一点点料酒和清水打散
5
热锅热油下鸡蛋炒散盛出备用
6
倒入西红柿翻炒
7
倒入大头菜翻炒
8
鸡蛋回锅,加入盐,糖炒匀
9
放入葱蒜末继续炒
10
出锅装盘开吃