糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一勺
排骨
适量
酱油
两勺
醋
5勺
盐
小半勺
白糖
三勺

糖醋排骨做法步骤

1
凉水下排骨，开锅后捞出
2
下锅煎制
3
煎的这样就好
4
锅里留底油，下葱姜蒜煸香
5
下排骨
6
噔噔噔噔～料汁来啦，分别是一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋
7
放入料汁，加水末过排骨
8
加盖焖
9
水收到还剩三分之二的时候再加一勺醋，小小半勺盐，盖盖继续焖
10
汁收到有点粘稠的时候关火
11
出锅加蒜末，可以加点香菜

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