南瓜炒馒头

南瓜炒馒头菜谱做法

主料

蒜
3瓣
糖
适量
葱
一段儿
蚝油
适量
盐
适量
南瓜
一块
馒头
一个

南瓜炒馒头做法步骤

1
南瓜切小块儿，葱切段，蒜切片
2
馒头切丁
3
锅烧热后入植物油，随后加入葱、蒜爆香
4
将南瓜加入爆炒，随后加入适量蚝油，并添入水，没过南瓜为宜
5
南瓜已经炖熟，而锅内尚有水分时加入馒头丁翻炒，为了防止糊锅，改成小火
6
加入少量食盐和糖调味，略加一点即可
7
盛出，装盘，即可食用

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