仔姜炒肉丝

仔姜炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

瘦肉
150g
仔姜
1支
二青条
2只

仔姜炒肉丝做法步骤

1
猪肉切丝，放点盐、红薯粉、少量色拉油拌匀腌一下。
2
仔姜切丝，二青条切片备用。
3
热锅放油，先将豆瓣酱、花椒、二青条炒香，再倒入肉丝炒散。
4
最后将仔姜放入，加点生抽翻炒一下就可以上桌啰。

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