姜葱豆鼓炒花蛤
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
豆豉
适量
花蛤
500g
姜葱豆鼓炒花蛤做法步骤
1
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将花蛤放入开水中至完全打开，备用
2
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起锅倒入油，姜，葱，豆豉火爆香
3
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放入花蛤翻炒一下，再放酱油、料酒、盐炒至均匀，大约再炒5分钟左右即可
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