尖椒土豆丝

尖椒土豆丝菜谱做法

主料

姜

3克

蒜

3克

土豆

1个

葱段

10克

尖椒

1根

尖椒土豆丝做法步骤

1

准备好葱姜蒜，能吃香菜的准备点香菜

2

土豆切或刮成丝，然后放入冷水简单淘一下，营养有些损失，但是鱼和熊掌不可兼得，为了俺的舌头，口感好哦

3

捞出后沥干，你会发现，土豆丝颜色变化慢啦

4

锅内倒油少许，油多了香，但是不利于健康，这要看你的选择了，我这回不管舌头了

5

油热了，放葱姜蒜和尖椒，大火炒半分钟就可以了

6

然后放土豆丝，大火快炒，时间不能太长，否则不好吃，炒完了最后关火放香菜，利用余温拌一下即可，当然，也可以开火炒一下，但是可能看不见香菜了-.-

7

然后可以开吃了

8

最后，不要浪费啊，节约粮食是美德

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