荷兰豆炒面

荷兰豆炒面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
依个人口味
葱花
两根
生抽
1小勺
金针菇
1小把
辣椒
一根
蒜头
4小瓣
荷兰豆
100g
玉米油
适量

荷兰豆炒面做法步骤

1
大火煮开，快速放入面条，大火煮5分钟。
2
用筷子搅拌，煮至7成熟
3
捞出面条备用。
4
金针菇，荷兰豆分别去蒂，清洗干净沥干水份，大蒜去皮切块，葱花切断，辣椒切断。
5
油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察，很容易焦。
6
倒入荷兰豆大火煸炒二分钟，荷兰豆也比较容易熟。
7
加入金针菇大火煸炒一分钟。
8
加入面条，加入少许生抽，筷子搅拌均匀
9
加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
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成品图
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成品图

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