酱烧糖醋排骨
酱烧糖醋排骨菜谱做法
主料
蒜
一片或块（也可不加）
冰糖
6-10粒
酱油
各1小碗
醋
各1小碗
桂皮
一片或块（也可不加）
八角
一片或块（也可不加）
猪排骨
一斤
生姜
一片或块（也可不加）
白酒
适量
桂叶
一片或块（也可不加）
酱烧糖醋排骨做法步骤
1
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生姜，大蒜，排骨加白酒微炒
2
加酱油加冰糖加醋
3
再加五碗水
4
大火烧开转小火慢烧
5
30-45分钟汁干收锅装盘
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