馒头披萨

馒头披萨菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
葱花
适量
火腿
1根
芝麻
3g
盐巴
2g
馒头
1个

馒头披萨做法步骤

1
馒头切成均匀的小块，长度、宽度、高度尽可能保持在2厘米左右。
2
火腿清洗后切成均匀的小颗粒。
3
鸡蛋打入容器里，加入食盐并顺时针搅拌均匀。
4
锅中倒入适量食用油，开小火加热5成热，倒入切好的馒头块翻炒至两面金黄色。
5
倒入火腿粒与葱花入锅，均匀翻炒。
6
搅拌好的鸡蛋汁倒入过滤器筛入锅中，要让蛋液均匀铺满底部，再均匀撒上芝麻。
7
盖上锅盖，小火慢加热10分钟后即可出锅。

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