香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

蚝油
适量
姜末
适量
鸡精
适量
香菜
适量
蒜蓉
适量
小龙虾
1200g
紫苏
适量
青线椒
适量
香辣虾蟹佐料
适量
朝天椒豆食剁椒
适量

香辣小龙虾做法步骤

1
虾洗净,所有食材准备好。
2
辣椒,蒜,姜剁碎待用。
3
锅中放油烧开,将小龙虾炸熟出锅。
4
锅中倒入油烧开,加入姜末.蒜蓉.辣椒.紫苏.香辣虾蟹佐料,朝天椒剁辣椒(菜场有卖)炒香。
5
再倒入龙虾翻炒,倒入适量的水煮,慢慢炖熟收汁,再加入朝天椒剁辣椒,蚝油(根据自己口味来加),再加鸡精。
6
出锅撒上香菜即可。