玫瑰花饺子

玫瑰花饺子菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
盐
适量
冷水
150g
色拉油
15g
肉馅
140g
饺子皮
24张

玫瑰花饺子做法步骤

1
一朵花要四张饺子皮，一张落一张上面，饺子皮的中间放肉馅，铺平
2
再把饺子皮对叠（轻轻的不要太用劲），从上面的一头轻轻的、慢慢卷起来
3
卷好后就是这个花形样子
4
锅里放油、放入饺子，开火、中火
5
过一分钟的样子，倒入冷水继续中火，盖好盖子
6
注意着锅里的水，刚好干的时候倒入打散的鸡蛋（鸡蛋要放人适量的盐）
7
等鸡蛋完全凝固、变色就熟了
8
开吃…
9
脆脆的哦…
10
用香肠和玉米粒装饰了一下

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