酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
葱
1根
盐
适量
白醋
1勺
老干妈辣酱
一勺

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆去皮洗干净。
2
我用的刨丝工具。
3
冷水冲洗一遍，冷水泡5分钟。
4
锅中加入蒜炒香，(如果喜欢吃辣的可以加干红辣椒)
5
土豆丝捞出淋干水分，倒入锅中，加老干妈辣酱(根据个人口味增减)。加入醋，盐煸炒2分钟关火。
6
出锅撒上葱花，酸中有辣，开胃。
7
来碗米饭(^_^)开吃～

菜谱做法推荐