粉蒸肉辣味型
粉蒸肉辣味型菜谱做法
主料
姜
两片
花椒
1g
老抽
2ml
食用油
10g
五花肉
400g
红薯
1个
小葱
一根
粉蒸肉粉
一包
粉蒸肉辣味型做法步骤
1
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五花肉洗干净，切成片加入姜酱油植物油，淹一会
2
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红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸盘里
3
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我是买的现成的粉蒸肉粉，辣味的，用起来方便，不用再加其他的，里面有粉，有辣椒，
4
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把蒸肉粉倒入肉里，加入里面配的辣椒，辣椒依照个人口味，让肉两面都沾上粉
5
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把占好粉的肉放在红薯上面，
6
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蒸锅里面加入适量水，把粉蒸肉放入蒸阁，大火烧开，中火慢蒸40分钟左右
7
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起锅加入葱段
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