台湾卤肉饭

台湾卤肉饭菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
料酒
1勺
冰糖
4、5粒
鸡蛋
两个
大蒜
适量
盐
少量
香叶
2、3片
桂皮
1块
八角
3、4颗
油
适量
生姜
1小块
五花肉
300克
洋葱
1个
香菇
适量
豆干
4块
红烧酱油
1勺
红葱头酥
30克
台湾卤肉饭做法步骤
1
洗净食材,买的黑毛猪肉

2
切肉

3
切配料

4
大蒜洋葱等配料炒香

5
炒变色

6
加入肉

7
炒香

8
放入佐料锅里炖煮二小时即可

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