酸甜菠萝饭

酸甜菠萝饭菜谱做法

主料

酱油
少许
盐
少许
红萝卜
1根
食用油
适量
青豆
20克
玉米粒
30克
菠萝
1个
火腿肠
1根
白米饭
1碗

酸甜菠萝饭做法步骤

1
新鲜菠萝对半切开
2
横切几刀、竖切几刀，形成“井”字
3
用勺子把菠萝肉挖出
4
碗里放适量的盐和凉开水混合，把菠萝肉放入浸泡
5
红萝卜、火腿肠切成丁，玉米粒、青豆提前下热水中煮一分钟捞起
6
热锅放少许油，下红萝卜、火腿、玉米、青豆炒下
7
下米饭，混炒
8
加少许盐、酱油调味，最后下菠萝粒（提前沥干）
9
把挖空的菠萝壳当器皿，把饭装入
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成品图
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