锅塌豆腐
锅塌豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡椒粉
1丢丢
料酒
1勺
生抽
2勺
豆腐
1块
生粉
1勺
番茄酱
1勺
水
适量
耗油
1勺
肉沫
适量
锅塌豆腐做法步骤
1
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豆腐切块，挖出中间部分
2
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肉沫加豆腐碎加一勺料酒
3
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一勺生抽
4
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搅拌均匀调味
5
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酿入都豆腐中
6
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一勺番茄酱➕一勺生抽➕一勺耗油➕一丢丢胡椒粉➕一勺生粉➕水调成碗汁
7
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豆腐入锅小火煎，每个面煎得金黄
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倒入碗汁，炖煮5分钟收汁
9
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出锅
10
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巨好吃
11
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来喂你一口
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鲜嫩多汁
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