泰式炒粉

泰式炒粉菜谱做法

主料

一茶匙
鸡蛋
2~3个
一茶匙
一汤勺
鱼露
一汤勺
蒜蓉
2~3瓣
鸡肉
适量
豆芽
适量
花生
最后撒的不用太多
红萝卜丝
适量(可以不放,我就没放)

泰式炒粉做法步骤

1
油热后放蒜蓉爆炒,蒜变色后放红萝卜丝,炒几下再放粉,加水(不要太多),小心油碰到水会蹦出来
2
稍稍翻炒几下待粉软了之后放猪肉丸粒和鸡肉和豆芽
3
然后下鸡蛋,翻炒,下所有的调味料
4
倒出来在上面撒花生米和一点点泰式辣椒粉