香烤鱼排

香烤鱼排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
生粉
适量
面包糠
适量
柠檬汁
适量
黑胡椒粒
适量
海盐
适量
龙利鱼
2条

香烤鱼排做法步骤

1
鱼排用水清洗干净，撒上海盐和黑胡椒粒、柠檬汁腌制15分钟至少，我腌制半天。
2
烤箱上下180度预热10分钟
3
取生粉适量倒在一个盘子里、鸡蛋一个搅拌蛋液后放在一个大碗里、面包糠适量倒在一个盘子里。
4
腌制后的鱼排依次裹上生粉—蛋液—面包糠
5
烤盘上铺上锡纸
6
放上鱼排，上下180度烤20-25分钟
7
装盘开吃，搭配的土豆泥和拌黄瓜
8
晚餐组合照来一张

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