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无水简易红烧肉

无水简易红烧肉菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

糖
适量
盐
适量
桂皮
一片
八角
少许
生抽
适量
老抽
适量
生姜
两片
辣椒
少许
五花肉
500g

无水简易红烧肉做法步骤

1
五花肉切小块洗净备用
2
锅里放油,加入多一些糖熬制糖色。加入五花肉煸炒上色。然后加入生姜,八角,桂皮,辣椒一起炒香。再加少许生抽,老抽和盐调味
3
盛出,盖上盖,放入蒸锅里蒸一小时即可。

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