翡翠香辣虾
翡翠香辣虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
30ml
花椒
5~8个
盐
少午
西兰花
80g
姜片
4~5片
老抽
半勺
白胡椒粉
半勺
青红椒
各一个
香葱
少许
细砂糖
半勺
辣椒酱
15ml
蒜粒
2个
基围虾
1条
翡翠香辣虾做法步骤
1
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香葱，生姜少许
2
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青红辣椒
3
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基围虾挑剔除虾线，洗干净待用
4
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西兰花过水用凉水冲水
5
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起锅烧油，放入葱姜爆香。放入处理好的基围虾翻炒。加入少许白糖提鲜，加入盐，西兰花 蒜蓉 青红椒 最后加入少许香油起锅装盘。
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